Sous le regard et l'expertise d 'André Houguet, "La clé de Voute", Boulanger et fabricant de four à bois
nous avons eu la surprise de voir la télévision locale venir nous filmer et m'interviewer !
http://www.pulceo.com/videos/guenouvry/portraits/des-stages-pour-fabriquer-du-pain-bioStage très passionnant et bien animé par un vrai pro du pain bio. André Houguet est riche d'expérience et modeste comme les passionnés.
Merci encore à l'accueil de la Bretagne !