jeudi 18 avril 2013

Séance photos par une belle journée de printemps.

Nous avons confié à Virginie Blain (photographe amateur éclairé !) le soin de prendre quelques clichés des produits ainsi que notre environnement ici à La Ferme Sereine. Je vous fait partager quelques images.

Canelés recette de bordeaux

Tarte aux pommes sur coulis de pommes

Tourtières aux pommes et à l'eau-de-vie de prunes du Lot-et-Garonne

L'équipe : David, Frédéric et Marie-Christine


Le geste juste de la découpe des disques de pâte feuilletée à la main.

Les disques découpées prêts à être stockés au froid.

Empilage des disques pour un stockage correct.
Le laminoir permettant d'aplatir les patons.

Nos emballages pour les magasins.

au bord du Dropt.

Le Dropt sans nous !

Pommiers en fleurs. Côté Est.

La berge côté Lot-et-Garonne, en face c'est la Dordogne !

Périsylve et prairie.

Le point culminant de La Ferme, en bas le Dropt, en premier plan le blé vert.